Les missions du poste
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
L'agence Thedra recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité opérant de 7h à 15h, un(e) Cuisinier(ère) H/F pour une mission d'intérim. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et organisé, où la qualité de la prestation est primordiale.
Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas selon un plan de production culinaire avec soin et précision, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Gérer les stocks de nourriture et de matières premières, - Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements, - Travailler en équipe pour assurer le service en temps et en heure.
Le profil recherché
Compétences requises : - Expérience avérée en cuisine, de préférence en restauration collective, - Capable de suivre des recettes et des modes opératoires avec précision, - Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer son temps efficacement, - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Avantages du poste : cet, mutuelle. Salaire : Heure / 12EUR - 13EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Compétences requises
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène