Boucher H/F - Amarylis

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Boucher H/F Amarylis · Toulouse - 31 · CDI

Les missions du poste


Pour notre établissement situé à Toulouse -Lardenne (31100), nous recherchons un Boucher (F/H).

Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de qualité.

Description du poste :
-Préparer les viandes selon les standards de qualité et les techniques appropriées
-Assurer le conditionnement des produits pour la vente
-Accueillir et conseiller les clients sur les différents types de viandes et leurs préparations
-Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
-Maintenir un espace de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène
-Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits

Qualifications :
-Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou dans un poste similaire
-Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et le service client
-Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et respectez les normes de sécurité alimentaire
-Vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches

Horaires :
Vos horaires seront définis du lundi au samedi entre 5h15 à 20h.
Vous serez amené(e) à travailler le dimanche entre 6h00 à 13h00

Vous devez être autonome dans vos déplacements.

Pour postuler, veuillez transmettre votre CV et une lettre de motivation

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Service client
  • Conditionnement des produits
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Pro-activité
  • Désossement
  • Force de proposition
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sécurité alimentaire

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