Employe·e de Bar H/F - Theatre du Pave
- CDI
- Theatre du Pave
Les missions du poste
Au sein du Théâtre du Pavé, vous tenez le bar avant et après les représentations. Vous travaillez sous la responsabilité de la directrice artistique du lieu et de l'administrateur.
Vous aurez en charge :
- Le service et l'accueil : Assurer le service au bar avant et après les représentations.
- La gestion opérationnelle : Gérer en toute autonomie les stocks, les approvisionnements ainsi que la tenue de la caisse.
- La maintenance technique : Assurer l'entretien courant de l'équipement (changement de fût, utilisation de la tireuse à bière).
Pour postuler : compléter l'onglet "motivation" en indiquant votre prise en compte du volume annuel des heures travail, votre intérêt pour le spectacle vivant et le Théâtre du Pavé et votre motivation pour le poste.
Conditions du poste :
Contrat : 300 heures annuelles, réparties sur la saison artistique (de septembre à juillet).
Planning : Basé sur le calendrier des représentations (établi annuellement).
Horaires : Du mardi au samedi (19h00 - 23h30) et le dimanche (15h30 - 19h00).
Classification : Groupe 8 - Échelon 1.
Le profil recherché
Experience: 2 Mois - En tenue de bar
Compétences: Gestion de la relation client (CRM),Gestion des fournisseurs et des commandes,Modes de paiement,Accueillir le client et l'installer,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Assurer une ambiance accueillante et conviviale,Gérer une situation conflictuelle,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir des besoins en approvisionnement,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer une caisse,Optimiser l'agencement du bar,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Prendre une commande client,Saisir une commande sur informatique
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Arts du spectacle vivant
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Gestion de la relation client (CRM),Gestion des fournisseurs et des commandes,Modes de paiement,Accueillir le client et l'installer,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Assurer une ambiance accueillante et conviviale,Gérer une situation conflictuelle,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir des besoins en approvisionnement,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer une caisse,Optimiser l'agencement du bar,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Prendre une commande client,Saisir une commande sur informatique
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Arts du spectacle vivant
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Autonomie
- Relation client
- Gestion des stocks
- Gestion des fournisseurs
- Service en salle
- CRM