Manager Foodtrucks H/F - MonAssistantRH

Mon Assistant RH est spécialisé dans le recrutement pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. Notre mission est de connecter les talents qualifiés avec des établissements de référence. En postulant à cette offre, vous serez contacté rapidement par nos équipes pour découvrir l'établissement recruteur et débuter votre processus de candidature dans les meilleures conditions.
Manager Food Truck (H/F) - Toulouse - ~2 300 € brut/mois

Cette offre est publiée par Mon Assistant RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie et restauration. Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.

Le poste
Entreprise de street food reconnue à Toulouse recherche son manager de food truck.

C'est un poste de terrain, opérationnel et autonome : vous pilotez l'ensemble du camion et une petite équipe, sur différents emplacements (base à Colomiers).

Missions
- Gestion du camion (chargement, conduite, service)
- Encadrement d'une équipe de 1 à 2 personnes
- Organisation du service et relation client
- Respect des normes d'hygiène et des procédures

Profil
- Expérience en restauration à volume (fast-food, street food)
- Expérience en management terrain
- Autonomie, réactivité et sens du service
- Permis B + véhicule personnel indispensables

Conditions
- CDI - 35h
- Horaires variables (journée / soirée, week-end possible)
- 2 jours de repos consécutifs
- Planning anticipé
- Environ 2 300 € brut/mois
- Repas fournis

Processus de recrutement
Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.

• Autonomie
• Relation client
• Réactivité
• Normes d'hygiène