Cuisinier - Cuisinière H/F - les Dunes

Notre établissement recherche un cuisinier H/F

Missions principales :
- Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats (grillades, accompagnements, sauces).
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP).
- Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du poste de travail.
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle et le chef.
- Être capable de gérer le poste chaud en autonomie après formation.

Profil recherché :
- Dynamique, organisé(e), rigoureux(se).
- Connaissance de base de la restauration ou formation possible via POEI.
- Esprit d'équipe, motivation et ponctualité indispensables.
- Expérience en steakhouse ou grill souhaitée (non obligatoire si motivé)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Autonomie
• Rigueur et méthode
• HACCP