Barman - Barmaid H/F - le Bar Basque
- CDI
- le Bar Basque
Les missions du poste
Le Bar Basque, situé place Saint-Pierre en plein coeur de Toulouse, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) motivé(e), dynamique et prêt(e) à s'investir pleinement pour agrandir son équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, 25h/semaine.
Nous recherchons une personnes prête à assurer une multitude de tâches pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions incluront :
- La préparation de boissons courantes et de cocktails basiques.
- La veille à la propreté et à l'organisation de la zone de travail.
- La gestion des stocks de boissons
- La fourniture d'un excellent service client, en veillant à répondre efficacement aux demandes des clients.
- La collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience fluide et agréable pour nos clients.
Description du profil Profil attendu :
Nous recherchons une personne capable de préparer des consommations courantes et des cocktails basiques, avec une première expérience en tant que barman/barmaid.
Compétences et qualités requises :
- Première expérience de barman/barmaid
- Capacité à préparer des boissons courantes
- Compétences en préparation de cocktails basiques
- Intérêt pour le service client
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Gestion des commandes de boissons,Planification des tâches et gestion des priorités,Techniques de gestion du stress,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Gestion des commandes de boissons,Planification des tâches et gestion des priorités,Techniques de gestion du stress,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Service client
- Gestion des commandes
- Autonomie
- Gestion du stress
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité