Alternant Employé Commercial en Restauration Rapide H/F - Center Business School By Selforme
- Alternance
- Center Business School By Selforme
Les missions du poste
Center Business School by Selforme est une branche territoriale du groupe Formapi/Selforme. Elle propose sur toute la Nouvelle Aquitaine des formations avec une alternance sur des titres professionnels d'un à deux jours par semaine. Le reste du temps, l'apprenti(e) est confronté(e) à une diversité de mises en situation professionnelle que sa structure d'accueil lui propose dans le cadre de ses missions de salarié.
Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, notre entreprise partenaire recrute un(e) Employé(e) Commercial(e) en alternance pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial en restauration rapide.
Rattaché(e) à une structure, vous participerez au bon fonctionnement de l'activité commerciale :
- Prise de commande, conseil client et encaissement.
- Réalisation des produits dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène, en veillant à limiter le gaspillage.
- Nettoyage et maintien de la propreté du plan de travail, de la salle et du matériel tout au long du service.
- Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires.
- Réalisation des tâches opérationnelles d'ouverture ou de clôture selon le planning.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de qualité de la marque.
Profil recherché :
Sens du relationnel et de l'accueil
- Rigoureux et ponctuel(le)
- Travail en équipe
- Dynamique et motivé(e)
Modalités de l'alternance :
Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise
Localisation : secteur Toulouse
Prise de poste : septembre
Pourquoi rejoindre cette opportunité ?
Une formation professionnalisante dans le secteur du commerce
Une expérience terrain concrète et polyvalente
Un accompagnement pour développer vos compétences en commerce
Intégrez le secteur du commerce et développez des compétences clés en relation commerciale.
Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, notre entreprise partenaire recrute un(e) Employé(e) Commercial(e) en alternance pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial en restauration rapide.
Rattaché(e) à une structure, vous participerez au bon fonctionnement de l'activité commerciale :
- Prise de commande, conseil client et encaissement.
- Réalisation des produits dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène, en veillant à limiter le gaspillage.
- Nettoyage et maintien de la propreté du plan de travail, de la salle et du matériel tout au long du service.
- Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires.
- Réalisation des tâches opérationnelles d'ouverture ou de clôture selon le planning.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de qualité de la marque.
Profil recherché :
Sens du relationnel et de l'accueil
- Rigoureux et ponctuel(le)
- Travail en équipe
- Dynamique et motivé(e)
Modalités de l'alternance :
Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise
Localisation : secteur Toulouse
Prise de poste : septembre
Pourquoi rejoindre cette opportunité ?
Une formation professionnalisante dans le secteur du commerce
Une expérience terrain concrète et polyvalente
Un accompagnement pour développer vos compétences en commerce
Intégrez le secteur du commerce et développez des compétences clés en relation commerciale.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Relations commerciales
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Prise de commandes
- Gestion du réassort
- Encaissement
- Normes d'hygiène