Cuisinier - Cuisinière H/F - Azterren

Dans le cadre du développement de notre activité, la societé de restauration rapide Azterren recherche un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) en restauration en CDI à temps plein (35 heures/semaine) pour renforcer notre équipe.
afin d'ouvrir un deuxieme point de vente dans les Halles de la cartoucherie.

Vous assurez la préparation des ingrédients en amont, la cuisson, l'assemblage de croque-monsieur et burgers
Possibilité de faire de la vente au comptoir.
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité ;
Participer à la mise en place avant service ;
Assurer le bon déroulement du service ;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Maintenir la propreté du poste de travail
Participer à la réception, au rangement et au suivi des produits.

Profil recherché
Nous recherchons une personne :

Dynamique, motivée et impliquée ;
Ayant le sens du contact client ;
Appréciant le travail en équipe ;
Organisée et capable de s'adapter aux périodes de forte activité ;
Ponctuelle et sérieuse.

Une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire est souhaitée.

Travail en coupures, travail le week-end, 2 jours repos consécutifs et 1demie journée supplementaire.

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP