Sushiman H/F - ZUMA

Restaurant Mayumi 57 rue de la République Métro Saint Cyprien
Notre établissement recherche sushiman / sushiwoman

- personne sérieuse qui cherche un emploi sur le long terme
- personne motivée et engagée avec un bon mental et une forte volonté à travailler
- expérience dans un restaurant nécessaire, dans un restaurant japonais est un plus
- respect des mesures d'hygiènes
- professionnel dans la préparation de sushi, maki, sashimi
- préparation et découpe du poisson est un plus

Avec 24 couverts à envoyer
Salaire en fonction de l'expérience

Merci de passer directement au restaurant le matin à 11h00 muni d'un CV. - @ Mayumi - 57 Rue de la République 31300 Toulouse

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Transformation du poisson
• Norme QHSE
• Pro-activité
• Force de proposition
• HACCP
• Normes d'hygiène