Demi Chef de Partie H/F - Bam Purpan

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Le Hoppy Monkey Purpan vous invite à intégrer son équipe en tant que Demi Chef de Partie (H/F), à Toulouse (31) !Pourquoi nous rejoindre ?- Vous jouerez un rôle clé dans la réussite de chaque service- Vous développerez vos compétences- Vous exprimerez votre créativité culinaire et vous contribuerez à une expérience client inoubliable dans un cadre convivialVos missions au quotidien :- Préparer et réaliser les plats selon les recettes et les standards de qualité- Garantir la qualité, le dressage et la régularité des préparations- Organiser et assurer la bonne gestion de son poste- Collaborer avec l'équipe et accompagner les nouveaux commis- Anticiper les besoins en stocks- Veiller au respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaireCe que nous offrons :- CDI 39h avec une rémunération attractive : Entre 2151.23 € et 2287.82 € brut par mois, selon expérience.- Avantages : Paniers repas, heures de nuit majorées, prime salissure.- Équilibre vie pro/perso : Deux jours de repos consécutifs par semaine.- Reconnaissance de l'engagement : Heures supplémentaires rémunérées.- Un environnement inclusif : Nous valorisons la diversité et accueillons les candidatures de personnes en situation de handicap.Horaires :- Journées de travail de 8 heures, en rotation pour répondre aux besoins de l'établissement.Type de contrat :- Temps plein en présentiel.Envie de rejoindre l'équipe du Hoppy Monkey ?Postulez dès maintenant et prenez part à une aventure culinaire enrichissante et ambitieuse !

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficaceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Créativité
• Autonomie
• Recettes
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène