Chef Gérant H/F

Nous cherchons notre Chef Gérant (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements en restauration scolaire situés à Portet-sur-Garonne.Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :Ø Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;Ø Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;Ø Organiser le travail et superviser l'équipe ;Ø Encadrer une équipe ;Ø Contrôler la production ou prestation culinaire ;Ø Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;Ø Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;Ø Gérer l'exploitation d'un établissement ;Liste non exhaustive.En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement... Alors n'attendez plus et transmettez nous votre cv !Informations pratiques sur le poste :- CDI temps plein 35h hebdomadaire- Horaire en journée 7h/jour du lundi au vendredi

Titulaire d'un CAP cuisine