Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Pour notre restaurant, nous recherchons un/e cuisinier/ère pour compléter notre équipe familiale.

Vous travaillerez en autonomie et aurez pour missions:
- créer la carte avec le responsable du restaurant
- préparer les plats
- procéder à la cuisson des viandes, poissons et accompagnements
- dresser les assiettes
- assembler les entrées et desserts

Vous savez faire preuve d'autonomie, de créativité et de rigueur.

***Vous travaillerez du lundi au samedi de 9h à 15h et le vendredi soir de 18h30 à 22h30 ***
Service d'environ 30 à 50 couverts

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle