Les missions du poste

Restaurant recherche un cuisinier expérimenté spécialisé dans la préparation de véritables nouilles chinoises traditionnelles.

Le candidat doit :

Avoir une expérience confirmée dans la fabrication artisanale de nouilles chinoises
Maîtriser les techniques traditionnelles de préparation des nouilles faites maison
Savoir préparer les bouillons traditionnels (soupes / bases de nouilles)
Être autonome, sérieux, organisé et motivé
Respecter les normes d'hygiène et de qualité

Conditions du poste :

Contrat CDI
39 heures par semaine
Salaire selon expérience
Poste à pourvoir rapidement

Le profil recherché

Experience: 18 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Chinois (Mandarin) souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Compétences requises

  • Normes d'hygiène
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