Assistant Administratif et Financier H/F - La Côte et l'Arête

La Côte et l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs unis par le culte du produit brut et la passion d'un métier.

Une enseigne qui réussit le tour de force de démocratiser l'excellence bouchère et la cuisine fraîche, en pratiquant un artisanat pensé à grande échelle.

Bienvenue chez La Côte & l'Arête

La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au coeur de l'expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) ASSISTANT(E) ADMNISTRATIF(VE) ET FINANCIER(ÈRE) H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

Rattaché(e) à la DAF, vous serez un véritable appui opérationnel et organisationnel dans la construction et le suivi des process financiers et administratifs du groupe.
Votre mission : contribuer à la structuration, la fiabilité et la fluidité de l'ensemble des flux financiers et administratifs.

Vos principales responsabilités incluront notamment :

- Participer à la coordination du service financier en collaboration avec la DAF : suivi des priorités, planification, reporting et support aux équipes.
- Appuyer la DAF dans la mise en place de procédures internes (suivi budgétaire, engagements de dépenses, outils de reporting, pilotage de trésorerie).
- Suivre les flux comptables et financiers : rapprochements bancaires, contrôle des factures, suivi des règlements et encaissements, relances éventuelles.
- Contribuer à la préparation et à la consolidation des données comptables et analytiques pour les clôtures mensuelles et les reportings du groupe.
- Assurer la gestion documentaire (GED, contrats, pièces comptables, administratives et juridiques) pour garantir une traçabilité complète et sécurisée.
- Collaborer avec les interlocuteurs internes et externes (comptabilité, juridiques, banques, partenaires, commissaires aux comptes, etc.) pour fluidifier la circulation des informations financières.

Votre profil

Formation en comptabilité, gestion ou finance, avec une expérience confirmée sur un poste similaire.

- Bonne maîtrise comptable (idéalement en environnement multi-sociétés ou groupe).
- Capacité à prendre de la hauteur et à avoir une vision globale des enjeux financiers.
- Sens aigu de l'organisation, rigueur, confidentialité et esprit d'équipe.
- À l'aise avec les outils bureautiques et logiciels comptables (Excel, ERP ou équivalent).
- Esprit proactif, envie de participer à une phase de structuration et d'évolution d'un service.

Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ?

Chez nous :

- Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
- Vous bénéficiez d'un accompagnement et de formations
- Vous pouvez évoluer au sein du groupe
- Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

CDI basé à Toulouse - Montaudran

Carte restaurant, carte cadeaux KADEOS, primes vacances, horaires flexibles, 6 semaines de congés à l'année, travail dans des locaux modernes et conviviaux, au sein d'une équipe soudée et passionnée.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l'aventure commence.

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.

• Rapprochement bancaire