Chef de Partie H/F - la Maison Gourmande

RESTAURANT LA MAISON GOURMANDE A SAINT JEAN

recherche 1 chef de partie
restaurant ouvert 7/7 le midi et jeudi au samedi soir

sachant travaillé seul(e) en cuisine le weekend pour 40 couverts

horaire de travail
lundi 8h 16h
mardi mercredi repos
jeudi et vendredi 8h 16h

samedi coupure

dimanche 8h 16h

grillade , menu du jour la semaine ,

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.