Alternance - Employé de Service en Restauration Mise à Niveau - Bac+1 - 2 H/F - ESICAD Toulouse
- Alternance
- ESICAD Toulouse
Les missions du poste
À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.
Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :
- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiques
Dans le cadre de notre Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration (MAN HR), l'école ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'un établissement partenaire un Employé de Service en alternance (H/F).
Cette alternance est idéale pour découvrir les métiers de la restauration et acquérir les bases nécessaires avant une poursuite en BTS.
Missions
Accompagné(e) par l'équipe en salle, vous participerez aux missions suivantes :
Accueil et relation client :
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter les menus et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le suivi
Service en salle :
- Participer au service des plats et des boissons
- Veiller à la satisfaction client tout au long du repas
- Réaliser les encaissements
Organisation :
- Gérer les réservations
- Participer à la mise en place de la salle
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
Les missions pourront évoluer selon votre progression et votre implication
Le profil recherché
Vous souhaitez intégrer une MAN Hôtellerie-Restauration à ESICAD Toulouse et découvrir le secteur de la restauration.
Savoir-faire :
- Sens du contact et du service client
- Bonne présentation et communication
Savoir-être :
- Courtoisie et politesse
- Dynamisme et motivation
- Autonomie
- Esprit d'équipe
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Dynamisme
- Accueil du client
- Encaissement