Employé Commercial - Rayon Poissonnerie H/F - 31

Manpower TOULOUSE PME recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Employé commercial - Rayon Poissonnerie (H/F) Sous la responsabilité du manager de rayon, vous participez au bon fonctionnement du rayon poissonnerie et contribuez à la satisfaction des clients.
Accueil & service client
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix
- Développer une relation de confiance grâce à une attitude professionnelle et bienveillante
- Assurer un service de qualité, en valorisant les produits du rayon
Préparation & transformation des produits
- Préparer les produits : filets, darnes, découpes simples
- Connaître et identifier les différentes espèces de poissons
- Assurer la mise en valeur des produits sur l'étal
- Réapprovisionner le rayon selon les besoins et rotations
Hygiène & sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, équipements et zones de préparation
- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits
Gestion quotidienne du rayon
- Vérifier les niveaux de stock et alerter en cas de besoin
- Gérer la rotation et respecter les dates limites
- Participer aux inventaires et au suivi des produits
Montée en compétences
- Être accompagné pour apprendre progressivement le métier de poissonnier
- Gagner en autonomie pour évoluer au sein du rayon

- Aucun diplôme requis, mais une première expérience confirmée en commerce, vente ou rayon frais est appréciée
- Dynamique, curieux(se) et enthousiaste, vous appréciez le contact client
- Aisance relationnelle : capacité à créer un lien de proximité et de confiance
- Envie d'apprendre un métier technique et d'évoluer sur la préparation des produits
- Sens du service, rigueur, respect des procédures d'hygiène et propreté
- Esprit d'équipe et fiabilité dans les horaires et missions
- Rémunération attractive : SMIC + 13? mois + intéressement + mutuelle + remise 5% sur achats + 5 semaines de CP

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible