Responsable de Barh - F H/F - 31

La Maison Soclo est un Hôtel / Bar / Restaurant, ouvert à toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, tea time, dîner, bar à cocktails ("Le Bar de Gaspard")...

Pour nous accompagner, nous recherchons notre future responsable de bar, expérimenté(e) et polyvalent(e). Journée continue au maximum, travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs garantis.

Votre mission principale :
Accueillir les clients et prendre les commandes,
- Préparer les boissons,
- Conseiller les clients à propos des boissons proposées par l'établissement,
- Approvisionner, stocker les produits et mettre en place le bar,
- Fidéliser la clientèle en assurant un service agréable et de qualité,
- Entretenir sa zone de travail et le comptoir,
- Réaliser d'autres tâches de nettoyage,
- Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité.

connaissances et/ou formation en cocktails et mixologie sera un avantage

Merci d'envoyer votre CV par mail ou de passer directement sur place au 34 Bis Rue Valade.