Alternance - Collaborateur - Assistant Manager - Bac+1 - 2 H/F - 31

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiquesDans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recrute pour un commerce alimentaire de proximité implanté en centre-ville, un(e) alternant(e).

Dès la rentrée, vous intégrerez un environnement commercial dynamique et apprendrez le métier sur le terrain tout en préparant un diplôme reconnu par l'État.

L'inscription à ESICAD Toulouse et la constitution d'un dossier de candidature sont obligatoires pour postuler.

Description du poste

Intégré(e) à l'équipe de l'unité commerciale, vous participerez à la gestion quotidienne du restaurant et à la satisfaction des clients. Vous serez impliqué(e) dans l'accueil, l'accompagnement et la fidélisation de la clientèle, ainsi que dans le suivi opérationnel et commercial du point de vente.

Activités confiées

Sous la responsabilité du responsable du magasin, vous contribuerez aux missions suivantes :

- Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les orienter dans leurs achats
- Participer à l'approvisionnement des rayons et au maintien de leur attractivité
- Assurer le suivi des stocks et signaler les besoins de réassort
- Prendre part à l'organisation des actions commerciales et animations promotionnelles
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien du point de vente
- Analyser les résultats commerciaux et participer au suivi des ventes
- Apporter un soutien opérationnel à l'encadrement de l'équipe

Les missions pourront évoluer selon votre engagement et votre progression