Serveur - Serveuse - Hôtel Osko Blagnac H/F - 31

L'Hôtel OSKO, situé au coeur de la zone aéroportuaire de Blagnac, propose une expérience bistronomique conviviale et soignée. Avec une capacité de 70 couverts et un ticket moyen de 30 €, nous mettons un point d'honneur à offrir un service de proximité alliant efficacité et élégance.

Missions Principales
Sous la responsabilité de la direction, vous intégrez une équipe dynamique et polyvalente. Vos missions se décomposent ainsi :

Service du Soir (Coeur de métier) :

Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables et vérification de la propreté.

Accueil & Conseil : Prise de commande avec une bonne connaissance de la carte bistronomique.

Service à table : Envoi des plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement.

Gestion financière : Facturation et encaissement des clients.

Entretien : Nettoyage de la salle en fin de service pour garantir une hygiène irréprochable.

Polyvalence & Événementiel :

Petit-Déjeuner : Assurer ponctuellement le service du matin (05h15 - 11h30).

Groupes & Séminaires : Renfort lors des déjeuners d'affaires ou événements spécifiques.

Profil Recherché
Expérience : Une première expérience en restauration (bistronomie ou hôtellerie) est un plus.

Savoir-être : Excellente présentation, sourire, dynamisme et esprit d'équipe (travail en binôme le soir).

Compétences : Maîtrise des techniques de service et aisance avec les outils d'encaissement.