Pâtissier en Restauration Collective H/F - 31

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?

Rejoignez-nous !Newrest recrute aujourd'hui un Pâtissier au sein d'un restaurant d'entreprise situé quartier Roseraie.

Week-end libre, sans coupures, accessible facilement

Informations sur le site:

Type de site: Entreprise

Horaires: 35h/semaine du lundi au vendredi

Effectif de l'équipe: 13 personnes

Nombre de couverts: 600 couverts

Accessibilité: Proche du métro

Etat des équipements: Neuf
Rattaché(e) au Chef de production froid, vous participez à la production, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives, tout en proposant une vitrine variée et des recettes originales.MISSIONS:
- Vous réalisez vos prestations de desserts et pâtisseries, et veillez à émerveiller vos convives en garantissant la qualité visuelle et gustatives de vos créations.
- Vous veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité.
- Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser.
- Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
- Vous contribuez à l'ambiance positive au sein de votre équipe.