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Alternance - Service en Hôtellerie-Restauration - Bac+1 - 2 H/F - 31

Description du poste

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiquesDans le cadre de notre BTS Hôtellerie et Restauration - option Service, ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) alternant(e) en service

À partir de septembre 2026, vous bénéficierez d'un contrat en alternance vous permettant d'allier formation diplômante et expérience professionnelle en établissement

Pour candidater, il est indispensable de constituer un dossier de candidature et d'être inscrit(e) à ESICAD Toulouse

Missions confiées

Intégré(e) à l'équipe de service, vous participerez aux missions suivantes :

- Accueil et prise en charge des clients
- Installation en salle et présentation de la carte et des menus
- Gestion des réservations
- Prise de commandes et suivi du service
- Réalisation des encaissements en fin de repas

Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer selon votre implication et vos appétences

Compétences requises

  • Gestion des réservations
  • Accueil du client
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Chiffres clés de l'emploi à Toulouse

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 493465
  • Médiane niveau de vie : 21440€/an
  • Demandeurs d'emploi : 61740
  • Actifs : 253360
  • Nombres d'entreprises : 43513

Sources :


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