Alternance - Assistant Manager - Restauration Rapide - Bac+1 - 2 H/F - 31

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiquesDans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recrute pour une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager

À partir de septembre 2026, rejoignez un parcours en alternance combinant formation diplômante et expérience professionnelle concrète

Vos missions

En collaboration avec le manager du restaurant, vous interviendrez sur les activités suivantes :

- Participer au développement des actions commerciales et programmes de fidélisation
- Organiser et suivre les stocks ainsi que les livraisons
- Soutenir et coordonner l'équipe au quotidien
- Accueillir, orienter et conseiller les clients
- Gérer les encaissements et la tenue de la caisse
- Contribuer à l'animation du point de vente (événements, anniversaires...)

Ces missions pourront évoluer selon vos compétences et votre motivation