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Responsable Commercial - Commerciale H/F - 31

Description du poste

  • la Friche Gourmande

  • Toulouse - 31

  • Alternance

  • Publié le 15 Janvier 2026

Attention : Alternance 4 jours en entreprise / 1 jour en école seulement

La Friche en quelques mots :

L'histoire de 2 potes d'école
2 lieux sur Toulouse (Montaudran / Gramont)
2 univers : guinguette l'été / station de ski l'hiver
Le concept : un bar, des jeux (pétanque, curling, baby foot,...), des stands de restos partenaires et des events variés tout au long de l'année
Bref, il y a plein de choses à faire et on recherche une nouvelle pépite pour le poste de Responsable commercial dans notre Friche toulousaine !

Les missions :

Sous la responsabilité du fondateur, tu assureras le développement du portefeuille clients événementiel tels que les séminaires, événements privés, banquets, anniversaires particuliers sur les 2 sites. A ce titre, tu auras pour principales missions :

Prendre en charge les nouvelles demandes d'événements
Mettre en oeuvre des techniques actives de prospection et de commercialisation pour assurer l'aboutissement des projets
Assurer une bonne prise de brief avec les clients
Constituer, documenter et maintenir à jour une base de données clients/prospects
Être responsable de la signature des contrats de vente, gérer la réception des acomptes , organiser et veiller au bon déroulement des visites de site clients
Élaborer les propositions commerciales et suivre la négociation de celles-ci
Préparer l'évènement et la coordination des services en vue de son bon déroulement
Rédiger les déroulés de vos manifestations avec exactitude
Participer aux réunions commerciales dans un esprit de développement de l'activité
Mettre en place une relation commerciale avec vos clients pour développer de nouvelles affaires
Tester de nouvelles techniques (A/B tests)
S'assurer du bon déroulement de l'événement (présence sur site ou délégation)
Participer à l'exploitation du bar en renfort des équipes
Profil :

Etudiant-e en école de commerce / culture, arts / évènementiel / hôtellerie restauration / école de communication (alternance 4/1 jours)
Disponible pour travailler le soir
Excellent relationnel, souriant-e, réactif-ve, sachant être force de proposition
Organisé-e et sait gérer les imprévus
Prêt-e à s'engager pleinement au sein d'une équipe collaborative
Débrouillard-e et polyvalent-e
Capacité d'écoute et d'attention vis-à-vis de tous
Les profils atypiques, à l'image du lieu, seront étudiés :)

Bref, on recherche quelqu'un d'ultra motivé-e pour intégrer notre équipe jeune et dynamique !

Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation (+ tout document utile à votre candidature)

Type d'emploi : Alternance

Compétences requises

  • Stratégie commerciale
  • Force de proposition
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Chiffres clés de l'emploi à Toulouse

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 493465
  • Médiane niveau de vie : 21440€/an
  • Demandeurs d'emploi : 61740
  • Actifs : 253360
  • Nombres d'entreprises : 43513

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