Alternance - CAP Agent de Restauration H/F - 31

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.

Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.Vous aimez le contact avec les clients et le travail en cuisine ? Et si vous faisiez vos premiers pas dans la restauration avec une formation concrète et encadrée ?

Nous vous proposons une alternance en CAP Agent de restauration. Vous serez formé à la fois en entreprise et au centre de formation, pour acquérir les bases essentielles du métier.

Votre mission consistera à participer activement aux activités de préparation, de service et d'entretien, sous la responsabilité d'un tuteur expérimenté.

- Participer à la préparation de plats simples et à la cuisson de base

- Mettre en place la salle et les postes avant le service
- Accueillir les clients et assurer le service à table ou au comptoir
- Veiller à la propreté du matériel et des locaux après chaque service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en toutes circonstances
- Contribuer au rangement et à la gestion des stocks de produits

- Collaborer avec l'équipe pour le bon déroulement du service