Alternance - Employé Polyvalent de Restauration H/F - 31

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.

Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.Vous souhaitez apprendre un métier qui recrute ?
Nous vous accompagnons dans la préparation du CAP Employé Polyvalent de Restauration (EPR) en alternance.

Encadré(e) par une équipe professionnelle, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

- Préparation des produits alimentaires (lavage, découpe, assemblage)
- Mise en place du poste de travail et du service
- Accueil et service des clients (sur place ou à emporter)
- Encaissement et relation client
- Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)