Employé - Employée de Cafétéria H/F - 31

Nous recherchons un serveur/caissier H/F en cafétéria au Crous sur le site de Toulouse Rangueil.
Vos principales missions :
- Servir les usagers en cafétéria :
o Renforcer l'équipe sur le temps du service de midi ;
o Relayer le responsable de la cafétéria sur les temps de l'après-midi et début de soirée afin d'assurer une continuité de service au profit des étudiants

Activités :
Vente et relation client
- Met en valeur les produits mis à la vente, à la présence de l'étiquetage,
- Participe à l'accueil des clients,
- Conseille le client et cherche à développer le chiffre d'affaires du point de vente en se montrant force de proposition,
- Informe le client et l'incite à passer au moyen de paiement « IZLY » ;
Hygiène
- Veille au respect des normes d'hygiène en restauration et du plan de maitrise sanitaire ;
- Veille à conserver les locaux en bon état de propreté tout au long du service ;
- Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution ainsi que les toilettes, évacue les déchets.

Responsabilités déléguées du responsable cafétéria pour le service du soir
- Veille à la préparation des pizzas pour le service du soir et y participe si besoin ;
- Rend compte de l'activité du soir au responsable de la cafétéria à l'aide du formulaire prévu à cet effet ;
- Procéder à la fermeture du point de vente ;
- En cas d'urgence, rend compte immédiatement de toute difficulté au responsable de la cafétéria ou au directeur.
Caisses
- Tient la caisse et applique la tarification votée par le conseil d'administration du Crous ;
- Réalise la clôture de caisse en fin de service