Cuisinier H/F - 31

Le centre Loubeïac propose aux femmes et aux jeunes des activités de formation humaine et chrétienne.

C'est aussi un lieu de vie pour la douzaine d'adultes (actifs, étudiantes et retraitées) qui s'implique au quotidien pour mettre en oeuvre la mission de Loubeïac au service des familles.

Le soin des personnes et l'ambiance familiale font partie des essentiels de cette maison.

A Loubeïac, nous avons la conviction que cela est rendu possible par le soin apporté à la cuisine (saine et soignée, en même temps que simple et familiale), à l'art de la table et à la propreté des espaces de vie et de locaux de travail.

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Vous travaillez au sein du Centre culturel Loubeïac (www.loubeiac.fr) qui héberge 12-14 personnes. Votre poste est polyvalent. Vous intervenez en cuisine, en salle (mise en place du couvert, plonge etc .), et dans l'entretien des locaux (habitation et locaux de travail),

Vous êtes accompagné et formé.

Missions :

- cuisiner pour une douzaine de personnes de manière familiale et saine (desserts et goûters inclus)

- entretenir quotidiennement et périodiquement les locaux et machines de travail

- débarrasser la table et dresser le couvert des différents repas de la journée

- assurer la gestion des stocks de produits alimentaires (rangement, conservation, utilisation), ainsi que la bonne utilisation des restes

- participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes

- participer en équipe à l'entretien des espaces communs et privés d'habitation, au sein de la zone hébergement de l'établissement (45' à 1h /j)

Type d'emploi : CDD (22h30/semaine du lundi au vendredi, et 4h un samedi/mois)

Prise de poste : entre le 15 et le 30 septembre

Horaires : 09h00-13h30 du lundi au vendredi ; 10h00-14h00 le samedi

Possibilité de négocier les horaires

Lieu : quartier du Jardin des plantes à Toulouse (31)

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.