Chef de Partie H/F - 31

Restaurant Mayumi 57 rue de la République
Métro Saint CyprienAu sein du restaurant Mayumi à Toulouse, vous réaliserez les différentes missions :

- Élaboration et mise en place des plats pour le service
- Dressage et envoi des plats
- Réception de la marchandise
- Vous devez savoir préparer les viandes et les poissons.
- Élaboration de certaines sauces basiques

Avec 24 couverts à envoyer
Salaire en fonction de l'expérience

Avoir un bon esprit d'équipe, organisé(e) et le sens du service.

Vous serez formé à la cuisine japonaise. Des connaissances sont appréciées.