Pâtissier - Pâtissière H/F - 31

Un restaurant gastronomique - 1 Étoile recrute un(e) pâtissier(ère) H/F.

Vos missions principales sont:
- Réalisation du pain, des desserts, et mignardises sous les ordres du chef.

Vous devez connaître vos classiques, suivre scrupuleusement les recettes de base, et vous devrez suivant les saisons et votre personnalité faire une sélection originale.

Qualités :
Excellent cuisinier/e
Intérêt pour l'élaboration des desserts
Créatif/ve
Organisé(e) et méthodique
Esprit d'équipe
Bon(ne) gestionnaire
Bonne connaissance des normes d'hygiène
(salaire en fonction de l'expérience)

Vous travaillez avec une amplitude horaire de 09h00-14h30 et 18h00-23h30 du Mardi au Vendredi , ainsi que le samedi soir
2 Jours et demi de repos par semaine (samedi jusqu'à 17h00, dimanche et lundi)