Alternance - Bac+3 Responsable d'Établissement Marchand H/F - 31

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.

Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.Notre entreprise partenaire est un établissement commercial spécialisé dans la vente de produits variés En plein coeur d'un secteur dynamique, cet établissement cet établissement recrute un(e) apprenti(e)

Tes missions :
- Superviser le bon déroulement des activités quotidiennes, de l'ouverture à la fermeture de l'établissement
- Organiser les réassorts, contrôler les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer la mise en place et la gestion des opérations commerciales (promotions, événements, soldes)
- Mettre en place des stratégies commerciales pour augmenter le chiffre d'affaires et améliorer les marges
- Suivre les résultats commerciaux (CA, taux de rentabilité, performances des équipes) et proposer des actions correctives
- Analyser les KPIs (indicateurs clés de performance) et élaborer des plans d'action pour optimiser les performances de l'établissement