Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - 31

dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vous seconderez le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en supervisant les opérations de cuisine et de salle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une expérience en gestion d'équipe et un sens aigu du service.

Vos missions, si vous les acceptez, seront :
Gérer l'équipe de travail, en assurant la formation et le développement des employé(e)s
Superviser la préparation des aliments et garantir la qualité des plats servis
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Organiser le service pour optimiser l'expérience client
Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à l'exploitation du restaurant
Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions d'amélioration
Établir un climat de travail positif et motivant au sein de l'équipe

Profil recherché :
Expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration
Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments
Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à superviser efficacement une équipe
Sens du service client développé, avec un souci constant de la satisfaction des clients
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Excellentes compétences organisationnelles et de communication

En résumé, nous sommes une équipe dynamique et nous travaillons chaque jour ensemble pour développer nos restaurants NACHOS.
Vous vous voyez déjà en train de régaler les papilles de nos clients, alors envoyez-nous vite votre candidature.