Apprenti Cuisinier - Alternance - BTS Management Hôtellerie H/F - 31

L'ESICAD Toulouse, école de commerce et de gestion, rayonne sur Toulouse depuis 1985, pour bien débuter la nouvelle année scolaire, nos étudiants seront accueillis dans un campus moderne, disposant de tous les équipements technologiques nécessaires à la bonne réussite de leur année !

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :
- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiquesESICAD Toulouse/Labège recrute pour le compte d'une entreprise partenaire, un/e alternant/e en qualité d'apprenti(e) Cuisinier H/F au sein d'un grand restaurant toulousain. Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école

Missions
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l'accueil et au service des convives
- Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire

La liste ci-dessus n'est pas exhaustive et peut s'élargir en fonction de votre profil et de vos appétences.