Assistant Manager Restauration Rapide - Alternance - BTS Mco - Labège H/F - 31

ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire, un/e alternant/e en MCO pour un poste d'Assistant Manager en Restauration rapide.

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration rapide et acquérir des compétences en gestion et en management ?

Préparez votre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance dès septembre prochain !

L'Alternance = une formation & une Expérience professionnelle !

Dès septembre prochain, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et préparer un BTS MCO.

Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.

Missions

Assister un manager dans la gestion quotidienne du restaurant et contribuer à son bon fonctionnement.

Opérations et gestion du restaurant

Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant.

Gérer l'approvisionnement et optimiser les stocks.

Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
Management et animation d'équipe

Encadrer, motiver et former les équipiers.

Organiser les plannings et assurer la répartition des tâches.

Maintenir une bonne ambiance de travail et garantir un service efficace

La liste ci-dessus n'est pas exhaustive et peut s'élargir en fonction de votre profil et de vos appétences.